秦蒋立戴上口罩,保护自己的口鼻。
他背后不知道什么时候又打开的一条门缝,被一只毛茸茸的小爪子给狠狠又轻轻地带上了。
臭!
好臭!
要yue了!
小狐狸和小福蝶两只同步,一起捂住了自己的喉咙,做了个干呕的动作。
呕——!
秦蒋立将炖煮好的肉给捞起,直接将这一锅不知道是什么的“汤水”
给倒了。
他又将肉放入冷水过了下,味道散去了不少。
原本黑乎乎的肉块也“掉了色”
,由于炖煮,表面的黑色变白变灰一些,看着没有原来那样难以接受了。
秦蒋立又给它放在平底锅上煎,在它的上面涂抹了一点点蜂蜜改善口感,又淋上了苹果汁,然后将它捞出。
肉在由热变冷时,油脂会将附着在它身上的吸入其中。
肉的表面也重新上色,由灰白色,变成了焦糖一样的色泽,一看就颇有食欲。
秦蒋立摘下口罩,试探性地将改造了的肉凑到鼻尖闻了闻。
那股腥臭味道淡去,在蜂蜜与酸甜的苹果汁的遮盖下,不仔细闻嗅是闻不出来的。
他用刀具将肉切开来一块,肉里面全都熟了,表面油亮漂亮,散发着甜甜的味道。
看着已经苹果汁和蜂蜜吸收进去了。
秦蒋立用刀尖戳了一小块肉送入自己的口中,神色不明地品尝着。
直播间的众人呼吸都放轻了,生怕会打扰到秦蒋立,更怕会改造失败。
秦蒋立咀嚼了两口,吞咽了下去。
还可以,滋味出乎了他的意料。
比他预想的要好吃一些。
那股腥臭味道被强势掩盖,不细品味蕾就不会受伤。
如果换一个经验丰富的厨师说不定可以完全去除。
但是有些抱歉,他只是一个普普通通的上班族,做饭不是他的强项。
他已经尽力了。
秦蒋立将做好的这些肉都切成小块,用干净的小饭盒装起来,等着给小狐狸下一顿吃。
【看起来很好吃!
比之前看着真的好有食欲啊!
】
【记下来了!
等我苹果到了我也要这样试试!
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