在纽约乃至美利坚，他有这样的自信和把握，这个时期，绝对不会出现第二家经营中餐的餐馆。
就在他们交谈的时候，就有店员招呼白人顾客上楼。
柯西诺好奇的跟着上楼去转悠了一圈。
二楼布置成了素雅简洁的中餐酒肆，摆放着饭桌，所谓的雅间是用雕花屏风隔离的用餐与饮茶兼用空间。
这会，连雅间里面都有顾客在饮茶谈事情。
柯西诺在屏风外边朝里面瞄了一眼，满意的笑着下楼。
走进厨房视察时，见老乡们在仓库里边活动，二十几个华人面孔就全部藏在这里边。
而张三那尖嗓子正在厨房训话。
“张三！
你不是账房记账的吗？怎么跑进厨房来训话？”
柯西诺悄无声息出现在厨房门口，看到张三那一副狐假虎威的样子就有点头疼。
张三是谁呀？
混迹职场的老油条！
柯西诺领着云拿月出现在南街码头，他们这样引人注目的组合一出现，张三一眼便是从人群中认出。
知道老板来了，所以才赶忙丢下记账的活儿，板这一张面孔去厨房挑刺。
厨房内的同乡们，谁也不想生事而被告到老板耳朵里，对张三鸡蛋里面挑骨头，也是敢怒不敢言。
“哎哟！
老板，你咋来了哩？”
张三收起说教，不慌不忙地摆出他一向谄媚的嘴脸笑眯眯的问道。
其他老乡看到柯西诺来了，如临大敌，全部紧张得赶紧干活，就连一向财大气粗拿钱砸人的小胖子阿敏，也只敢在仓库门口探头探脑。
张三一边指教坐在烧菜的厨子，从厨房走出去，见到老板，便是一副恨铁不成钢的模样，“小老乡啊，你可来了！
你要是再不来，咱中餐馆的生意可就要悬了。”
“哦？怎么说？”
“这个阿贵呀，一天天的就知道做福掌柜的那几个菜，也不晓得搞一搞花样，人家外国人都吃腻了！”
张三告状道。
柯西诺朝厨房里面看了一眼，“福掌柜的菜，纽约人还能吃腻？”
“可不是嘛。”
“你是怎么看出来顾客吃腻了？”
“这还不简单啊！
我这几天做账都没什么可做的了。”
柯西诺俊秀的眉梢几不可察的扬了扬，“去拿账本给我看看。”
“嗯，你等一下。”
把张三打发去了柜台，柯西诺走进做中餐的厨房。
环视了一眼逼仄的厨房，案板上准备的各种配菜，都是用盆子盛装，各类菜诸如茄子、猪肉等菜肴也切得整整齐齐……
李贵一脸忐忑，手里的锅铲都差点掉一地。
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