季时冷学着他的动作,不太熟练地拿勺子刮去表层的血沫,再倒进水槽里。
秦司关注了好一会儿,见他动作愈发娴熟后,收回了目光。
两个人共处一室,安静地做着手头上的事情。
正所谓有句俗话叫做孩子静悄悄,必定在作妖。
秦司准备好西兰花,余光就见季时冷往锅里丢了个什么东西。
他下意识心一紧,快步上前挡在季时冷前,看清楚锅里扔了个什么后,他保持了一段时间的沉默。
“刚刚水冒出来了,我往里面放了个陶瓷勺,防爆沸。”
季时冷探出头解释,顺带自卖自夸,“我简直是个天才。”
秦司调小了火,觉得自己悬着的心差点要吊死了。
“是的,你简直是个天才。”
他夸道,“一般大家都不知道,陶瓷勺可以防爆沸。”
“那必须。”
季时冷直起了腰,信心倍增,“接下来我该怎么做?”
“把它们捞出来,我们过一遍凉水。”
剩下的步骤,秦司一步步教他,“接下来需要往装着蒜末、辣椒粉、白芝麻的盘子里淋上热油。”
怕季时冷被油点溅到,秦司耐心地告诉他注意事项,“注意热油下锅时,锅里不能有水。”
“好。”
季时冷照做,这一步搞定后,他面对生抽和耗油的瓶子犯了难,“适量的生抽、耗油,是什么量?还有糖。”
“生抽耗油是瓷碗的一半量。”
秦司从柜子顶部拿下糖罐,拧开盖子递给季时冷,“糖是你刚刚那个陶瓷勺的一勺量。”
撒入最后一勺糖,季时冷朝秦司比了个大拇指,“虽然不知道味道怎么样,起码外形上给人了一种很好吃的错觉。”
秦司失笑,“还没尝过,怎么能叫错觉。”
季时冷对自己的厨艺心里有数,他语气沉重了几分,“我很清楚自己有几斤几两。”
“我可以尝尝看吗?”
秦司征求他的意见。
“可以,但是得等下再尝,保持一个新鲜感。”
季时冷解下围裙递给秦司,火速抄起盘子,“我先端到桌子上,等菜齐了,我们再尝尝味道。”
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