表面刷上蛋液,撒上芝麻,烘烤至金黄色。
鸡胸肉切片,奥尔良烤翅腌料用水调匀,放入肉片拌匀腌制2个小时以上,中途多翻拌几次,生菜清洗干净控水,胡萝卜切片,沸水中烫熟备用。
鸡蛋煎好备用,生粉、面包糠、鸡蛋液备用,腌好的鸡胸肉粘上一层生粉,粘上蛋液,再粘上一层面包糠。
锅里放多点油,放入鸡肉煎制。
自制的面包对半切开,放上一片生菜、鸡胸肉、胡萝卜、煎蛋,再放上一片生菜,盖上面包片,汉堡制作完成。
罗可安做了六个,他吃两个就饱了,沈羽辰吃了三个。
吃完早餐,两人穿好防晒衣带好草帽,拿上镰刀去村里广场等候,今天是重阳节,要去扫族墓。
早在两人吃饭的时候,锣鼓声就敲响了,这是让大家准备好的信号,敲了十多分钟后,村长的声音从喇叭里传至各个角落。
??
还有半个小时才出发,罗可安和沈羽辰算比较早的了,广场上已经有人在那里聊天了。
沈羽辰把车开了过来,以往罗可安就坐村里租的钦机车,和大家一起去。
今年有了三轮车,就不用和大家一起挤车了。
每一年大家能去的都去,路又坎坷,大家都摇摇晃晃的,一路欢声笑语,人多了,空气就没那么好了。
重阳节这天扫族墓是村里的传统,前天就有人来收钱了,轮到几家做饭,就让他们上门收钱。
要是想吃席,就交一份钱二十块,不吃席就交点香纸钱,随个人心意交多少钱都可以。
罗可安交了一百四十,一百块钱就算自已的心意,而沈羽辰也能跟着自已去了。
“安安,来得好早,车呢?我要坐前面。”
“凡哥哥,我和姐姐也要坐前面,你不能和我们抢。”
“诶呦,小维,我抱着你可以了吧。”
三人立刻往车上走去,罗可凡把姐弟俩抱上了车,两人闹腾得不行,嘻嘻哈哈的。
“各位父老乡亲、兄弟姐妹们大家早上好,今天是九月九重阳节,我们的祭祀用品和舞狮队已经准备好了,车子已经在广场等着了,如果还有谁想去扫墓的,请尽快来广场处上车,十分钟后我们准时出发。”
三叔一家、罗医生一家还有玲婶和几个婶子都坐在车上了,她们在后面聊着天,沈羽辰和罗可安坐在车头。
“安安哥哥,辰哥哥!
嘿嘿嘿。”
罗雅洁坐在她妈妈怀里,看着前面的两人,开心地打了招呼。
“哥哥,辰哥哥!
还有我,我在这。”
“知道了,都乖乖坐好,辰哥哥要开车了。”
罗可安回头看了两小孩,叮嘱道。
狮子队上了罗叔的车,前后都挂了两面彩旗,祭祀用品就放在后一辆三轮车上。
大家纷纷上车,等了几分钟,村长一声“出发!”
敲响锣鼓,所有车辆浩浩荡荡地跟着挂了彩旗的车出发。
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