“谢谢王叔,那我们就不客气了。”
刘嫂子笑着回应。
刘嫂子夫妻点了以下几道菜:
**口蘑烧河虾**
老李将河虾洗净,沥干水分。
口蘑洗净,切成片。
在锅中加入少许油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入河虾和口蘑,大火翻炒。
然后,加入盐、糖、酱油和适量的水,盖上锅盖,小火焖煮。
“口蘑烧河虾,河虾鲜嫩,口蘑鲜美,是一道非常美味的杭帮菜。”
老李介绍道。
**春笋焖五花肉**
老李将五花肉切成块,春笋去壳,切成段。
在锅中加入少许油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入五花肉块,大火翻炒至金黄。
然后,加入春笋段,加入酱油、糖、盐和适量的水,盖上锅盖,小火慢炖。
“春笋焖五花肉,五花肉软烂,春笋鲜嫩,是一道非常受欢迎的杭帮菜。
这时,厨房里传来一声大喊:“春筝焖五花肉好了,快来尝尝!”
众人的目光一下子被吸引过去。
老李端着热气腾腾的春筝焖五花肉走了出来,放在桌子中央。
那五花肉色泽红亮,春笋散发着清新的香气。
刘嫂子迫不及待地夹起一块五花肉,放进嘴里慢慢咀嚼起来,眼睛顿时眯成了一条缝,“嗯,这味道真绝了,老李你的手艺越来越棒了。”
周围的人听了也纷纷动筷。
一时间,整个酒馆里都是赞叹声和碗筷碰撞的声音。
就在大家吃得正欢的时候,门口突然走进来一个身着华丽服饰的陌生人。
他站在门口环视一圈,眼神最终落在了桌上的杭帮菜上,嘴角微微上扬,仿佛被这充满烟火气的场景所打动,缓缓走向空着的座位,轻声说道:“老板,给我也来一份春筝焖五花肉吧。”
于是,酒馆里又多了一份热闹。”
老李介绍道。
**虫草花炖老鸭**
老李将老鸭处理干净,切成块。
虫草花用清水泡发。
在砂锅中加入清水,放入老鸭块和虫草花,加入姜片和葱段,大火煮沸后转小火慢炖。
最后,加入盐和胡椒粉调味。
“虫草花炖老鸭,鸭肉软烂,虫草花滋补,是一道非常滋补的杭帮菜。
刘嫂子听了老李的话,不禁笑出了声,“老李呀,你可真会说话。”
她丈夫也跟着乐呵起来。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。