“好吃,太好吃了,小姑,就你这个手艺,一锅鱼丸拿到码头去卖,用不了一个时辰就能卖完。”
半晌后,许靖姚才睁开眼睛。
这是她头一回吃许慧做的鱼丸,味道好得有些让她意外。
原主曾经也吃过,但那都是许慧从柳家做好带回来的。
老许家人口众多,鱼丸都是和其他菜混在一起乱炖。
别说油,连盐味都淡得可以忽略不计。
味道和现在不可同日而语。
“嗯嗯,好吃,太好吃了。”
许小小一边往口里塞鱼丸,一边口齿不清地接口。
等将口里的鱼丸咬碎吞下去,她接着又道:
“这么好吃的鱼丸,做起来又费事,我建议卖贵一点,五文,不,六文钱一碗。”
“真有你们说的那么好吃吗?”
许慧有些不好意思。
“真的。”
许二丫和许小虎都跟着点头。
柳旭和柳芸也跟着点头。
这鱼丸他们在家倒是经常吃,本该习以为常。
但今天的确实比以前的更好吃一些。
或许是用豆腐比以前的好,又用了猪油的缘故。
起锅的时候炝了一点芫荽,鲜香爽口,一丁点儿腥味都没有。
柳家是有些家底,却也没富裕到每次吃鱼丸都放豆腐和猪油的地步。
“六文钱一碗,我觉得行,一碗八个鱼丸,再配几块豆腐,可以装一大碗。
你也别做太多,一天做两三百个鱼丸就差不多了,卖完就休息。”
许靖姚建议。
“现在天气冷,鱼丸豆腐汤只能吃热的。
出去摆摊的话要买个可以推的摊车,即上面摆锅,下面可以烧炭火。
摊车下面安装几个轮子,可以推着走。
不知道外面有没有这种现成的车卖,没有的话我可以帮你们画图去制作。”
许小小积极发言。
“人手不够,我可以帮忙。”
许二丫跟着发言。
“我,我,还有我们。”
几个小的也跟着七嘴八舌的凑热闹。
……
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