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第七十三章 新户的助攻(第1页)

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205号寝室内

数分钟后,田展和田所惠两人步履轻盈地来到了丸井的房间内。

和之前几次不同的是,丸井并未如上次那样仍站在门边叨叨絮絮“怎么又是我房间···”

,而是和其他同学一样,严肃地坐在地板上紧盯田展。

“哈哈,你们到底怎么回事?一个个都满脸沉闷,像是便秘一样憋得慌呢~”

田展搞笑地提问,随即便找了个位置坐下。

“哎呀,田展,你竟然还能嘻皮笑脸的,我们真是替你着急死去活来啊~”

吉野十分郁闷地嚷嚷道。

榊凉子则面色凝重,看着田展道:“田展同学,你是否已经确定这场食戟比试将会采用哪种火锅料理作为参赛作品了呢?”

见到大家如此关心她,田展不再嬉皮笑脸地调侃,而是郑重其事地说:

“实际上,我曾认真思考过这个问题。

我擅长制作的火锅料理,除了中华火锅外便再无其他特长。

然而,考虑到用日本食材烹饪中华料理或许无法保证正统性,颇为遗憾地放弃了在此次食戟大赛中展示中华料理的想法。

因此,我个人倾向于选择日式火锅作为此次参赛作品!”

“哦——呀呐,若要谈及日式火锅的话,我可是知道好几种知名的火锅种类,比如享誉日本的【寿喜烧火锅】【海鲜火锅】【山产火锅】以及【相扑火锅】等等!”

吉野兴致勃勃地举起手指划了几下。

“确实,日本闻名遐迩的美食火锅分为这么几个类别。

根据目前的推测,那位大将在本次食戟比赛中很有可能会用上相扑火锅参赛,这无疑是他们研究会的最爱!”

青木大吾语气坚定地说。

【日式火锅】,作为日本地区流传已久的传统饮食方式,在诸多日式料理之中堪称代表作,历史悠久、味道鲜美且保留至今。

其中,备受人们赞誉的包含【寿喜烧火锅】【海鲜火锅】【山产火锅】【相扑火锅】【日式牛肉火锅】【日式小火锅】等多种款式。

不论是哪种类型的日式火锅或中华火锅,对于资深厨艺者来说,汤底往往显得格外关键!

汤头口感的好坏直接决定整锅火锅的美味程度。

而以卓越的高汤调制口味、辅以独特的药味佐料,使得火锅既丰富美味又营养丰富,这正是日式火锅最大的特色所在。

“田展,你不妨从此几款火锅的特点着手进行深入挖掘和探索,虽然只有短短的四天时间,但不妨一试!”

一色慧微眯双眼,笑意盈盈地道。

田展听罢,默默地点了点头。

一色慧针对日式火锅的各类划分及其基本特征的陈述,令他深感启发。

只需顺着这些特点去探究,必能找出符合自身口味,独树一帜的美味佳肴。

尽管他上辈子并未过多接触过日式火锅,但凭借其天赋异禀与刻苦努力,相信在接下去的数日内研究出令人满意的火锅料理并非难事!

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